タヴェルナハンバーグ [茨城]
僕はハンバーグが大好きです…
という事で
美味しいハンバーグが食べられるとの情報を得て
水戸市にある「タヴェルナハンバーグ」を初訪問しました
きちんとコロナ対策がされていますね
タヴェルナ ”食べるな” と言われても食べたいよね…
などと親父ギャグはさておき
タヴェルナとはイタリア語で「食堂」という意味らしいです
看板メニューは レアレアハンバーグらしいけど
僕は火が通っていないお肉はちょっと苦手なので
ランチセットのジューシーハンバーグセットを注文
+380円で本日の自家製スープを追加…
この日は冷製コーンスープでした
これまで飲んだコーンスープの中でも
かなり旨いな…
ジューシーハンバーグセット（ライス普通盛り）
お腹空かして待ってました！
お皿に盛られたフレッシュサラダを
+200円で イタリアパルマ産生ハムサラダに変更…
生ハム 美味しいもんね
粗挽きではなく ふわっとした感じのハンバーグ
美味しくて 思わず食べ進めているうちに気付く…
肝心な断面を撮り忘れてしまった！
（ハンバーグ表面のような赤色でした…）
このお店のオリジナルブレンド
ハンドドリップのブレンドコーヒーも美味かったです
またゆっくりと訪れたいお店でした
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